Májpuffancs III.

…puffad meg sütés közben. Evőkanállal közepes galuskákat szaggatunk forró olajba, és aranybarnára sütjük. Főzelékek mellé, de akár rizzsel, krumplival is nagyon finom étek. Megjegyzés: A férjem igen sokat meg tud…

Bundázott camembert almával és zsemlével

…sajt kerül a tetejére. Forgasd lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába, süsd ki olajban, tedd zsemleszeletekre, és tálald forrón. Tálalhatod önálló ételként, de akár főzelékek feltétjeként is. A receptet beküldte: Gvivike…

Szegényfasírt

…mustárt és a fűszereket. Jól dolgozd el a masszát. MAjd gyúrj belőle gombócokat vagy rudakat. Hempergesd meg zsemlemorzsában és olajban süsd aranybarnára. Tanácsok: Főzelékek mellé finom feltét. De salátával, majonézes…

Zöld fűszeres hústekercs

…fokon 40-50 perc alatt megsütjük. 10 percet állni hagyjuk, ezután kicsomagoljuk, és két ujjnyi vastag szeletekre vágjuk. Hosszúkás tálra rendezzük. Tanácsok: Főzelékek, szószok mellé, vagy hideg vacsoraként félbarna kenyérrel és…

Tükör tojás kicsit máskép….

…és meg forditjuk mindegyiket a lyukakba ütünk egy -egy tojást és készre sütjük sózzuk,borsozzuk. Akár salátával önálló ételként vagy főzelékek feltétként tálaljuk Elkészítési idő: 10 perc A receptet beküldte: gevi1931…

A sonka főzése húsvétra

…A főzőlevét felhasználhatjuk levesek‚ főzelékek ízesítéséhez, de főzhetünk benne kemény tojást is, mely különleges ízt ad neki. Elkészítési idő: 240 perc A receptet beküldte: Tundibundy Hasonló kategóriák sajtba tekert sonka…

Patiszon fasírt

…könnyebben átsüljön, majd megfordítom, hogy a másik oldala is szép piros legyen. Tanácsok: Főzelékek mellé remek feltétnek, de fogyasztható salátával is. A receptet beküldte: Hmv. Hasonló kategóriák patiszon krém télire…

Rizses, felvágottas krokett

…be. Forró, bő olajban süsse ki. A z olajból kivéve tegye szalvétára, hogy a felesleges olajat leitassa. Tanácsok: Főzelékek mellé kitűnő csemege. Elkészítési idő: 15 perc A receptet beküldte: kalmanica…

Ételízesítő házilag II.

…zöldségeket megtisztítjuk, húsdarálón ledaráljuk, összekeverjük a sóval, majd kis üvegekbe rakjuk. A lekötő celofán közé nátrium benzoátot teszünk. Az ételek sózására figyeljünk! Megjegyzés: Télire levesekbe, főzelékek ízesítésére nagyon jó. A…

Zöldfűszeres fasírozott, egybesütve

…kapjál. Szórj egy tepsire zsemlemorzsát, helyezd rá a húst hosszúkásra formálva. Hintsd meg a fasírozott tetejét morzsával. Süssed 30-40 percig, amíg jól átsül és ropogós kérget kap. Tanácsok: Tálald főzelékek